Lúa Mì APH (Australian Prime Hard)

APH là loại lúa mì cứng cao cấp, có hàm lượng protein từ 13.0% trở lên, thích hợp cho sản xuất bánh mì chất lượng cao.

Đặc điểm nổi bật:

✅ Hàm lượng gluten và protein cao, giúp bột có độ đàn hồi tốt.
✅ Phù hợp cho sản xuất bánh mì cao cấp, bánh baguette, bánh sandwich.
✅ Được xay thành bột mì chất lượng cao với độ hấp thụ nước tốt.

Ứng dụng:

Công nghiệp làm bánh mì, bánh nướng cao cấp.

Category: Sản phẩm

Thông tin chi tiết

Đặc điểm nổi bật:

✅ Hàm lượng gluten và protein cao, giúp bột có độ đàn hồi tốt.
✅ Phù hợp cho sản xuất bánh mì cao cấp, bánh baguette, bánh sandwich.
✅ Được xay thành bột mì chất lượng cao với độ hấp thụ nước tốt.

Ứng dụng:

Công nghiệp làm bánh mì, bánh nướng cao cấp.

Đánh giá Lúa Mì APH (Australian Prime Hard)

Rất tệ Tệ Bình thường Tốt Rất tốt

Đăng ký ngay

(Điền đầy thủ thông tin vào ô nhập thông tin)
(+61)0493964378